Das Schul- und Lehrbuch umfasst die Grundlagen des Agrar- und Zivilrechts, der Volks- und Marktwirtschaft, der Agrarpolitik, der Steuerkunde, des Sozialversicherungswesens, der Buchführung und der landwirtschaftlichen Betriebswirtschaftslehre. Die aktuellen Entwicklungen in der Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe werden in eigenen Abschnitten zur Wirtschaftlichkeit der Pensionspferdehaltung, der Diversifizierung und der erneuerbaren Energien berücksichtigt. Die Vollkostenbetrachtung ist du ...