Psoriasis und Glutenempfindlichkeit

Die Assoziation von Zöliakie mit Psoriasis ist seit kurzem von Interesse. Eine signifikant höhere Prävalenz der Zöliakie wird bei Patienten mit Psoriasis im Vergleich zu Kontrollen berichtet. Auch bei Patienten mit Zöliakie wurde eine erhöhte Inzidenz von Psoriasis festgestellt. Eine glutenreiche Ernährung, mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Alkoholkonsum wurden bei einer signifikanten Anzahl von Patienten häufig mit dem Schweregrad der Psoriasis in Verbindung gebracht. Bei vielen Patienten mi ...