Essen und Trinken nach MagenentfernungDas Werk von Herman Mestrom bietet auf 128 Seiten eine Anleitung zur Selbsthilfe für alle jene, die durch eine Gastrektomie, eine Entfernung des Magens, zu einer deutlichen Veränderung ihrer Ernährungsgewohnheiten gezwungen sind. "Was darf ich nun essen und trinken?" diese existentielle Frage wird nicht mit einem lapidaren "Alles, was Ihnen bekommt." abgetan. Denn was `bekommt´ einem Menschen, der eine Magenentfernung hatte erleiden müssen? Sollte er erst sc ...