Corn Dogs zählen seit Kurzem zu den absoluten Rennern in Sachen Streetfood. Wie einfach diese moderne Variante von teigummantelten Würstchen selbst hergestellt werden kann, erläutert dieses Buch. Ein Würstchen wird auf einen Holzspieß gesteckt, in einen dickflüssigen Teig getaucht und in heißem Öl frittiert. Man benötigt nicht viel mehr als beliebige (allerdings nicht zu große) Würstchen, Holzspieße und erhitztes Fett zum Frittieren der aufgespießten Köstlichkeiten. Das Wichtigste am neuen Trend ...
DETAILS
Corn Dogs
Trendiges Streetfood in 40 Varianten
Gimbutyte, Joana
Gebunden, 80 S.
durchgehend bebildert
Sprache: Deutsch
22 cm
Stocker (2021)
Gewicht: 376 g
ISBN-13: 978-3-7020-1965-5
Titelnr.: 91477111